Ресторан Большой Ресторан Ваниль Ресторан Marusya Ресторан Чин-Чин Кафе ЦУМ
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Каталог
оборудования
Главная  /  Хлебопекарное оборудование

Хлебопекарное оборудование

Компания «Тонкий расчет» предлагает фирменное хлебопекарное оборудование для производства хлебобулочных, мучных изделий и пиццы по низким ценам. К данному оборудованию относятся печи, миксеры, шкафы пекарские, тестоделители, тестомесы, аппараты для производства макарон, лапши, пирожков, пончиков и т. п.
Производитель:
Фото
Наименование
Призводитель
Миксер планетарный Bear varimixer RN10 VL-2 настольный
Многофункциональный настольный миксер с 4-мя скоростными режимами и 3-мя рядами насадок. Применяется при изготовлении теста, соусов, кремов и пюре, емкость рассчитана на 10 литров.
BEAR VARIMIXER
Германия
Миксер планетарный Bear varimixer ERGO 60 VL-4
Планетарный миксер для замешивания, взбивания и измельчения с емкостью 60 литров. Благодаря 4 скоростям способен работать в диапазоне от 42 до 257 об/мин.
BEAR VARIMIXER
Германия
Формовщик пиццы Cuppone PZF/40DS
Формовщик пиццы позволяет быстро создавать основу из теста диаметром 400 мм. Эффективно снижает трудозатраты и время на подготовку заказов.
CUPPONE
Италия
Формовщик пиццы Cuppone PZF/35DS
Формовщик пиццы изготавливает равномерный краст с заданным параметром толщины. Диаметр полученной основы из теста 350 мм.
CUPPONE
Италия
Формовщик пиццы Cuppone PZF/30DS
Формовщик пиццы, рассчитанный на производство основы диаметром 300 мм. Эффективно и быстро создает краст заданных параметров толщины.
CUPPONE
Италия
Печь для пиццы Cuppone TZ435/1M
Печь для изготовления пиццы выпекает одновременно 4 изделия диаметром 350 мм. Для контроля процесса модель оснащена подсветкой и смотровым окном.
CUPPONE
Италия
Печь для пиццы Cuppone GS933/1D
Печь для выпекания пиццы с тремя камерами, каждая из которых рассчитана на три изделия диаметром 33 см. Всего одновременно выпекается 9 изделий.
CUPPONE
Италия
Тестомес GAM спиральный S-50
Спиральный тестомес для работы с тестом различной рецептуры. Модель оснащена несъемной дежой из нержавеющей стали.
GAM
Италия
Тестомес GAM спиральный S-40-2S
Спиральный тестомес с несъемной дежой 490 х 800 х 800 из нержавеющей стали. Оборудован 2-мя скоростными режимами для работы с тестом различной рецептуры.
GAM
Италия
Тестомес GAM спиральный S-30
Спиральный тестомес, оборудованный несъемной дежой емкостью 35 литра или 25 кг. Предусмотрены два скоростных режима для получения однородной консистенции.
GAM
Италия
Печь для пиццы GAM M4
Печь для выпекания пиццы на 1 камеру с увеличенным смотровым окном, что позволяет контролировать процесс. Наружная часть печи изготовлена из стали.
GAM
Италия
Миксер планетарный GastromixB 30C
Функциональный планетарный миксер с емкостью на 30 литров. Обработка смесей производится в 3 режимах скорости, которые подбираются в соответствии с рецептурой.
GASTROMIX
Китай
Шкаф пекарский Gierre BRIO
Пекарский шкаф конвекционного типа подходит для выпечки и приготовления полуфабрикатов. Размер гастроемкости оставляет 423 х 343 мм, в комплект входят 4 листа.
GIERRE
Италия
Раскатка для пиццы Itpizza DSA420
Раскатка для пиццы оптимизирует работу с заготовками из теста. Модель производит краст диаметром 40 см, оснащена 2 парами роликов.
ITPIZZA
Италия
Раскатка для пиццы Itpizza DSA40 RP
Раскатка для пиццы с выходным диаметром краста 40 см. Предусмотрены 2 пары параллельных роликов и педаль для управления процессом.
ITPIZZA
Италия
+7 (812) 313-91-68 Санкт-Петербург)